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慕倾城走到厨房,就看到一个瓦煲放在灶台上,用最小的火煨着。
慕倾城动作熟练的关火,拿碗,拿勺子,用毛巾拿开盖子,用勺子把里面的汤舀了出来。
广府人煲汤的极致就是汤似茶色,清澈见底。
看起来寡淡无味,实则饱满醇正,口感鲜嫩,回味无穷。
慕倾城平日里并不是不喜欢喝汤。
作为一个广府人,可以说喝汤几乎就是从小到大的必修课,绝大部分广府人喝汤一喝就能喝出来这个汤好不好、用的什么材料,是不是老火汤。
有一些厉害的,光尝一口就知道熬汤的原材料新不新鲜,好不好,熬的时间多久,是不是瓦煲熬的。
慕倾城从小虽然说不上娇生惯养,但她的生活也不是一般人能想象的到的。
各种各样的汤她都喝过,嘴早就刁了,要是品质一般,或者是不行的老火汤,慕倾城看都不看一眼,更别提喝了。
可就是这么刁的嘴,还是被某条咸鱼养到了一个前所未有的地步。
就这么说吧,在广府,对一碗好的老火靓汤最好评价,那就是“这汤和我妈熬的一模一样”。
到了慕大爷这里,自从生了孩子以后,她妈熬的汤她都很少喝,更别提其他的了。
慕倾城直到现在都不明白,一个狼省的人,熬汤居然比一个土生土长的广府人熬的都厉害。
她也没见咸鱼放什么秘方啊,但就是好喝。
没道理的好喝。
自从把咸鱼和女儿回来以后,慕倾城就沾了女儿的光,时不时能喝到咸鱼熬的老火汤。
每次她回来,不管女儿在不在,咸鱼在不在,她都能在厨房找到一碗热乎乎的老火汤。
至于没人在还是只有两个小家伙在家煲汤会有什么危险性,对于那条咸鱼来说,基本不会出现这种情况。
就这满屋子的监控,慕倾城都怀疑他怕哪一天这两个小家伙玩捉迷藏躲床底,怕她们磕破小脑瓜,都在床底下装了两微型监控。
随时“咻咻咻”的闪现回来。
不过说起来也怪,也不知道这死咸鱼往汤里加了什么,反正慕倾城喝完以后胃就很暖和,胃疼胃病几乎很少犯了。
不像以前一样,三天两头不吃药,那疼得飞起。
尤其是应酬喝酒以后。
为了她这个胃,沐雪儿可是操碎了心。
轻
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