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“哦?这是怎么回事?”孙林疑惑的问道,毕竟这些上好的茶叶,都是为了吸引顾客来才准备的,孙林跟老先生说:“我们准备这些茶,也是想给顾客们吃烧烤之前喝。”
老先生不慌不忙,跟孙林解释道:“尽管茶水很香,但是你不要忘记一件事,茶水的味道跟烤串的味道是完全不一样的两个概念,如果先喝茶,会让烧烤的味道减弱,先吃烧烤呢,会让茶没有那么香。”
路启听的入迷,十分感叹老先生的才华,接着问道:“老先生,那么按照你的意思,我们应该怎么准备好?”
“把这些茶叶装起来,可以送到商店里面去卖,”老先生说,随后拿出来了一张纸,上面已经被揉的皱皱巴巴的了,“你们可以让你们的厨师去配一下,这是我年轻的时候,走访民间得来的特殊饮料,味道十分的甜美,而且配着烧烤喝还有啤酒的感觉,你可以尝试一下。”
事不宜迟,现在就去配,正好尝尝什么样,孙林把那张纸拿了过来,上面图文并茂的讲解了做法,孙林送到了后厨,现在天色比较晚了,烧烤摊没什么客人了,厨师也不忙。
孙林把配方给了厨师,本来后厨都打算下班了,孙林说:“师傅,您受点累,帮忙配一下这个汤,你看味道怎么样。”
既然是孙林亲自下的命令,厨师也只好照办,但是一看菜单就疑惑了,问:“孙总,这是谁给的菜单?”
“怎么了,”孙林问,“这是我新请来的一个师傅,他说是年轻的时候,他们老乡民间的秘密配方,给了我了,我也没喝过,不知道味道怎么样。”
厨师挠了挠头,说:“倒是没什么问题,但是这个配方看起来挺奇怪的,你看看上面的步骤,我还从来没这么做过。”
孙林说:“没事,先试试,好喝不好喝的,一会儿配完了出来就知道了。”
交代完后,孙林回到了办公室,跟路启和老人,三个人又聊了一会儿关于餐厅的发展,老人问孙林:“领导,明天中午人少的时候,我去尝一下你们厨师做的菜单,给他们提点意见,虽然我不会做菜,但是我可以根据你们的菜谱,研究新的菜单。”
“好!既然您可以研究菜单,那就别在烧烤店了,”孙林说,“直接来我的大餐厅吧,明天您交给后厨的那些厨师怎么配香料,中午就去我的餐厅。”
其实老人对于孙林是持着一种感恩的态度的,对待一个陌生人竟然这么的信任,直接带到了餐厅不说,还给了他新的工作,仿佛重
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