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我来到法国的时候,只有20岁,一肚子的梦想,满怀着对未来的希望和期待。
这是我第一次出国打工,一个英语不怎么好法语也不是很懂的年轻人来到一个语言和文化都与自己完全不同的国度,感觉就像是一只孤零零的小鸟,不知道该往哪个方向飞翔。
我来到法国之后,就开始了我的打工生涯。
我在当地的一家酒店找到了一份工作,每天负责做一些清洁保洁的工作。
因为我并不懂法语,所以一开始的工作并不是那么容易,但我还是尽力去完成自己的工作,努力学习法语,逐渐融入到这个国度的生活当中。
生活总是有苦乐参半,一段时间后,酒店的业务也开始变得越来越冷清,业绩下滑,导致我的工资也变得越来越少。
身处异国他乡的我,感到寂寞和无助。
这时,一位老板向我推荐了一家当地的中餐馆,说是那里需要一名服务员。
我高兴极了,觉得自己完全可以胜任这份工作,于是便去了那家餐馆面试,很幸运,被录用了。
进入中餐馆后,我才发现华人社区与主流社会存在着巨大的文化差异。
彼时我已经学了一点点的法语,但是在这家餐馆里,从点菜到服务,我都需要用到中文进行交流,全然不同于我之前在酒店里的工作。
我很快意识到,华人社区的工作方式和思维方式与之前接触到的社会完全不同。
开始的时候,我并不知道在法国的华人跟我在国内的同胞有什么不同,但是随着时间的推移,我渐渐开始了解到这边的华人的一些文化特点和服务方式。
这边的华人对于服务非常注重细节,他们希望服务员能够细心地为他们服务。
而且在中餐馆里,每到忙碌的时候,客人们都会催促我尽快上菜。
因为忙碌,有时我会在走路的时候或者是在客人桌前快速走动的时候摔倒,但是我必须尽可能地快速回到菜厨再次上菜,这不是为了自己的荣誉,而是为了满足每位客人的需求,这样才能赢得他们的信任和尊敬。
在这家中餐馆里,我最常遇到的就是华人客人,他们有的不懂法语,只能用中文交流,有的则是因为移民时间较长,已经适应了这里的生活,但是对于一些意见和建议也需要我做出处理。
我在工作中,开始创新化、用温柔和耐心获得大家的信任,让他们更加了解我的工作态度。
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