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几天下来,严家卤肉铺已经站稳脚跟了。
像卤猪头肉,排骨,肘子这些好的肉,都是去严家的卤肉铺。
而叶父这边靠着烤鸡和烤鸭,还有便宜的卤素菜和猪下水,生意一直不温不火的。
两家卤肉铺侧重点不一样,也都勉强存活下来了,只是终究不如叶父一家肉铺的时候生意好。
叶父原本想着靠烤鸭和烤鸡打响名堂的,但是没想到买了卤肉的人,基本上就不会再买烤鸡或者烤鸭了。
毕竟附近的人还没有那么有钱,可以同时吃上好几个肉菜。
叶父每天都要在心里痛骂一顿严大福,镇上这么大,做什么非得在跟前抢他的生意。
恨不得喊上叶东林给严大福套麻袋,疼揍他一顿。
而严大福其实也十分后悔,他原本是仗着自己手艺好,想着能把叶家的生意完全抢过来,根本不把叶父放在眼里。
哪曾想到叶家靠着烤鸡和烤鸭,生意还也还不错。而他这边的生意虽然还行,但比预想的要差了许多。
毕竟地方就这么大,人就只有这么多,同时有两家卤肉铺子,那生意肯定好不了的。
叶父每天趁着严家的卤肉铺还没开门,和叶东林两人一唱一和地和过来杂货铺买菜的妇人推销烤鸭和烤鸡。
早上就能将烤鸡和烤鸭得卖得七七八八了,不过严家卤肉铺开门后,叶家这边就异常冷清。
而下午基本上就没有几个客人,叶父无聊得每天和叶东林在杂货铺嗑瓜子聊八卦。
叶东林和附近的婶子接触得多,知道的事情可不少。
还没等叶父想出对策,夏收就到了。
辛苦了半年,好不容易收获了,夏收和秋收就是最重要的时候了。
叶老爷子年纪也大了,夏收叶父肯定要回去帮忙的。至于叶东林,身为长子,自然也要回去帮忙。
不过父子俩又舍不得两家铺子每天的收入。
虽然卤肉铺的生意现在不太好,不过一天也有个200文左右的利润。
而叶东林的杂货铺一天也有两三百文的利润,要是不开门实在是太可惜了。
叶东林突然想到一个好主意,高兴地看向叶父。
“爹,我去进货的时候,杂货铺都是小七他娘帮忙照看的,反正她也干不了重活,你说夏收的时候让她过来卖菜和照看杂货铺怎么样?”
有了叶东林的
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